Fazla tuz beyin kanaması yapıyor

Dünya Sağlık Örgütü’nün beslenme merkezi ve Warwick Üniversitesi’nin yaptığı araştırma, çok tuzlu yiyeceklerle beslenmenin kalp ve damarlara olan olumsuz etkilerini bir kez daha gözler önüne serdi.

Araştırmacılar, günlük tuzlu yiyecek tüketimi ile beyin kanaması ve kalp-damar hastalıkları arasındaki ilişkiyi incelemek üzere 170 binden fazla kişinin katıldığı 3,5 ila 19 yıl süren 13 araştırmayı değerlendirdi.

Sonuçları “British Journal of Medicine” dergisinde yayımlanan kapsamlı araştırma, çok tuzlu besinler tüketmekle beyin kanaması ve kalp-damar hastalıkları riski arasında doğrudan bağlantı olduğunu gösterdi.

Fransız “Le Nouvel Observateur” dergisinin internet sitesinde de yer alan konuya ilişkin makalede, bilim adamları, günde 5 gramdan az tuz tüketiminin beyin kanaması riskini yüzde 23, kalp-damar hastalıkları riskini yüzde 17 indirdiğine dikkati çekti.

Ekmek, bisküvi, sucuk, salam, sosis, peynir, pizza, sandviç, sos, kek, çörek ve hazır gıdalarda tuz oranının fazla olduğunun belirtildiği makalede, tarım-gıda sanayisinde tuzun, besinlerin tadını, görünüşünü güzelleştirmek, kıvamını ayarlamak, ömrünü ve bazen de gramını artırmak gibi birçok amaçla kullanıldığı vurgulandı.

Makalede, tuzun yüksek tansiyonu tetiklediği, bunun da kalp-damar hastalıklarına zemin hazırladığı uyarısında bulunulurken, kalp yetmezliği ya da böbrek hastalıkları olanlar ile şeker hastalarının tuz kullanımına çok daha fazla dikkat etmesi gerektiği belirtildi.

<

Karıştırmayın!

Soğuk alınlığı çocuklarda en sık görülen sorunların başında geliyor. İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Pediatrik İnfeksiyon Hastalıkları Ana Bilim Dalı’ndan Prof.




Anlatmayan tazminat öder

Kadıköy 5. Asliye Hukuk Mahkemesi’nin davanın reddi yönünde verdiği kararı bozan Yargıtay, “Hastanın tedavisini üstlenen hastane ve doktorlar, meslek alanı

Kontrol delisi misiniz?

Etrafınızdaki her şeyi kontrol etmeye çalışıyor ve istediğiniz olmayınca mutsuzlaşıyorsanız kontrol delisi olabilirsiniz. Psikoloji kaynaklı olan ve ingilizcede de “control




Kalbin en iyi ilacı

Damarları genişletiyor, kalbe kan akışına yardımcı oluyor.. Birçok yöremizde yetişen ve kışın olgunlaşmaya başlayan “alıç”ta, damarları genişleten ve kalbe kan

Heyecanlıysanız sebebi var

A.B.D. Vanderbilt Üniversitesi’nden araştırmacılar fazla risk alan kişilerin beynin ödül kimyasalı dopamini farklı şekilde işleme tabi tuttuğunu saptadılar. Araştırmacılar PET

Tırnak Yeme Alışkanlığı

Tırnak Yeme Alışkanlığı günümüzde birçok insanda görülmeye başladı. Çocukların ve gençlerin yaklaşık yarısı tırnaklarını yiyor. İleriki yaşlarına kadar tırnak yiyen




Kanseri önleyin!

Kanserin yaygınlaşmasıyla beraber tabii ki tedavi yöntemleri de sürekli gelişiyor. Gelişen tanı yöntemleriyle hastalığa erken tanı konabiliyor, hatta hastalık oluşmadan

Kanamaları durduran ürün

Türk Kızılayı Genel Başkanı Tekin Küçükali, İsrail’in Gazze’ye düzenlediği saldırıların ardından, kurumlarının hemen harekete geçerek bölgeye gıda ve battaniyenin yanı

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir