Kuruyemiş Hayat Kurtarıyor

Harvard Üniversitesinde yapılan araştırmada kuruyemişin haftada iki kez tüketilmesi bile çoğu hastalığın önüne geçtiği bulundu. Haftada iki kere yenilen 1 avuç Kuruyemiş Hayat Kurtarıyor.

Yapılan araştırmalarda, haftada en az iki kez yenilen bir avuç kuruyemişin çeşitli kalp hastalıklarını önlediği sonucuna ulaşıldı. Araştırmada kuruyemişlerin çoğu denendi ve sert kabuklu olan bütün kuruyemişlerin kalp hastalığı riskini azalttığı bulundu. Ceviz, badem, fındık, kaju, antep fıstığı ve yer fıstığı gibi kuruyemişlerin kalp hastalıklarına yakalanma riskinin bu şekilde yenildiğinde %15-21  düşürdüğü sonucuna ulaşıldı.

Bir avuç kuruyemiş ise yaklaşık 30 grama tekabül etmektedir.

 

 

<



Kola kemik düşmanı!

Erciyes Üniversitesi Atatürk Sağlık Yüksek Okulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Neriman İnanç, içerisinde kafein bulunan kolanın sodyum açısından da




Eller niye titrer?

Küçük bir et parçasını kesmek için çatal bıçağınızla boğuşurken o bir türlü hâkim olamadığınız el titremeleriniz nedeniyle sofradaki bütün bakışları

Patateste büyük tehlike

Bu mevsimde sıklıkla çimlenen patatesteki “solanin” adlı toksin madde gıda zehirlenmelerine yolaçabilir Erciyes üniversitesi (ERü) Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve




D Vitamini Eksikliği

Prevalence and Vitamin D Deficiency And Associated Factor in Turkey isimli D vitamini üzerine yapılan araştırmada Türkiye’de 10 kişiden 9’unda